CHEF Classic Hollandaisesaus

CHEF Classic Sauce Hollandaise is bereid op basis van een authentiek receptuur met natuurlijke en hoogwaardige ingrediënten. De saus heeft een mooie textuur en is hoog op smaak. Het is een zachte en romige saus door de boter en ei met een frisse gebalanceerde smaak van citroen, zoals de klassieke hollandaisesaus. Past perfect bij asperges, ei, gepocheerde vis en groentegerechten. De hoge kwaliteit van de vloeibare saus biedt je de mogelijkheid op elk moment een heerlijk gerecht te serveren. Ook ideaal als basis voor jouw eigen (saus)creaties. Het biedt snelheid en gemak zonder concessies te doen aan de smaak. Een authentieke smaak gecreëerd door chefs voor chefs.

Opbrengst: 1 liter
MSG-vrij
Vegetarisch

EAN-code:

7613036700238

Ingrediënten

Water, zonnebloemolie, boter 9,5%, eigeel 6 %, gemodificeerd zetmeel, zout, geconcentreerd citroensap, maïszetmeel, verdikkingsmiddelen (guarmeel, xanthaangom), erwteiwitten, suiker, natuurlijk aroma, kurkuma, paprika-extract.

Allergenen:

Melk, Eieren

Voedingswaarden:

	per 100 ml onbereid product
Energie in kJ	987 kJ
Energie in kcal	239 kcal
Vetten	25 g
waarvan verzadigd	7,0 g
Koolhydraten	3,4 g
waarvan suiker	0,5 g
Vezels	0,2 g
Eiwitten	1,2 g
Zout	1,1 g

Bereiden:

Pan: alleen verwarmen. Regelmatig roeren.
Magnetron: alleen verwarmen. Roeren vlak voor het opdienen.

Bewaren:

Eenmaal geopend, gedurende max. 3 dagen in koelkast bewaren (maximum +5°C)

CHEF

Creativity never rests.

Lees meer

← Terug

Voor al uw koffie- en food gerelateerde vragen kunt u direct contact met ons opnemen. Of vul het contactformulier in, dan nemen wij binnen een werkdag contact met u op.