CHEF

CHEF Classic Roquefortsaus

CHEF Classic Sauce Roquefort is bereid op basis van een authentiek receptuur met natuurlijke en hoogwaardige ingrediënten. Een romige en krachtige saus met echte Roquefort uit Frankrijk. De hoge kwaliteit van de vloeibare kant-en-klare saus biedt je de mogelijkheid op elk moment een heerlijk gerecht te serveren.
  • Opbrengst: 1 liter
  • MSG-vrij
  • Vegetarisch
EAN-code: 
7613036700313

Productinformatie

Ingrediënten

Water, Roquefort (bevat melk) 13,3% vloeibare creme fraîche, gemodificeerd zetmeel, zonnebloemolie, wei-eiwitpoeder, natuurlijke aroma's (bevat melk), Cognac, zout, gistextract, verdikkingsmiddel (xanthaangom), witte peper.

Allergenen:

Melk

Voedingswaarden:

 

per 100 ml onbereid product

Energie in kJ

483 kJ

Energie in kcal

117 kcal

Vetten

9,4 g

waarvan verzadigd

5,5 g

Koolhydraten

4,1 g

waarvan suiker

1,4 g

Vezels

0,2 g

Eiwitten

3,7 g

Zout

1,1 g

 

Bereiden & bewaren

Bereiden:

  • Pan: alleen verwarmen. Regelmatig roeren.
  • Magnetron: alleen verwarmen. Roeren vlak voor het opdienen.
  • Sous-vide: minimaal +65°C gedurende maximaal een uur.

Bewaren:

Eenmaal geopend, gedurende max. 3 dagen in koelkast bewaren (maximum +5°C)