CHEF

CHEF Demi Glace 1 liter

De CHEF Demi-glace is een vloeibare kant-en-klare saus, vrij van kunstmatige smaakversterkers. De saus is bereid volgens authentieke receptuur en op basis van 100% natuurlijk ingrediënten. Elke liter van de CHEF Demi-glace wordt bereid met 2,9 kilo gebruineerde runderbotten. De vloeistof wordt in grote kookketels ingekookt: precies zoals u het in uw eigen keuken doet. Door het gebruik van hoogwaardige ingrediënten heeft de CHEF Demi-glace een heerlijk subtiele smaak; ideaal als basis voor sauzen en jus.
  • Opbrengst: 1 liter
  • Glutenvrij
  • Lactosevrij
  • MSg-vrij
EAN-code: 
7613033969430

Productinformatie

Ingrediënten

Runderfond (gemaakt van: water, runderbotten, uien, lavas), tomatenpuree (dubbel geconcentreerd), gekarameliseerde suiker, zout.

Allergenen:

Geen.

Voedingswaarden:

 

per 100 ml product

Energie in kJ

307 kJ

Energie in kcal

72 kcal

Vetten

0,1 g

waarvan verzadigd

0,1 g

Koolhydraten

0,3 g

waarvan suiker

0,4 g

Vezels

1,1 g

Eiwitten

17,0 g

Zout

0,75 g

 

Bereiden & bewaren

Bereiden:

  1. Giet de benodigde hoeveelheid in een pan en verwam zachtjes onder constant roeren

Bewaren:

Bij kamertemperatuur bewaren. Na openen in koelkast bewaren bij max +5°C  en binnen 3 dagen gebruiken

Onze producten