CHEF

CHEF Roquefortsaus

CHEF Roquefortsaus is een kant-en-klare, vloeibare saus die u direct kunt gebruiken. Deze roquefortsaus heeft een zeer stabiele binding, waardoor deze goed bewaart kan worden in de au-bain marie. Heerlijk bij rood vlees & pasta.
  • Opbrengst: 1,5 liter
  • Au bain-marie stabiel 
  • MSG-vrij
EAN-code: 
3033710254163

Productinformatie

Ingrediënten

Water, Roquefort 13,3%, room, zonnebloemolie, gemodificeerd maïszetmeel, cognac, rundvleesextract, zout, peper, gistextract, aroma's, emulgator:  E472e, stabilisatoren: E452, E339; verdikkingsmiddel: xanthaangom.

Allergenen:

Melk (incl. lactose)

Voedingswaarden:

 

per 100 ml
product

Energie in kJ

527 kJ

Energie in kcal

127 kcal

Vetten

10,7 g

waarvan verzadigd

5,4 g

Koolhydraten

4,5 g

waarvan suiker

1,0 g

Vezels

0,2 g

Eiwitten

3,1 g

Zout

1,5 g

 

 

Bereiden & bewaren

Bereiden: 

  • Pan: Warm op op een zacht vuur gedurende 2 a 3 minuten zonder te laten koken. Af en toe roeren. 
  • Magnetron: Doe de saus in een aangepaste kom. Afdekken en vervolgens 1 a 2 minuten opwarmen. Roeren alvorens op te dienen.
  • Au bain-marie: Doe de saus in een aangepaste kom. Afdekken, vervolgens verhogen tot gewenste serveertemperatuur. Roeren alvorens op te dienen 

Na opening max. 3 dagen bewaren in de koelkast. 

Onze producten