CHEF

CHEF Stroganoffsaus 1 liter

Deze vloeibare glutenvrije stroganoffsaus van CHEF is direct te gebruiken maar ook geschikt als basis voor jouw eigen saus. De stroganoffsaus is ontwikkeld in samenwerking met chefs om tot het beste eindresultaat voor uw keuken te komen. De saus heeft een heerlijk romige paprikasmaak en is bereid met de lekkerste verse groenten.
  • Opbrengst: 1 liter
  • Glutenvrij
  • MSG-vrij
EAN-code: 
7613035360297

Productinformatie

Ingrediënten

Runderbouillon (gemaakt van water, runderbotten, rode wijn (bevat sulfiet), wortel, uien, tomatenpuree, prei, knoflook, lavas, zwarte peper, tijm, laurier), champignonbasis (champignons, uien, rode paprika, koolzaadolie, tomatenpuree, varkensspek, knoflook, parpikapoeder), wijnbasis (rode wijn (bevat sulfiet), uien, rode wijnazijn, gekarameliseerde suiker, suiker, bruine suiker), room, gemodificeerd zetmeel, zout, rode wijn (bevat sulfiet), cayennepeper, zwarte peper. 

Allergenen:

Melk (incl. lactose), sulfiet. 

Voedingswaarden:

 

per 100 ml
product

Energie in kJ

488 kJ

Energie in kcal

117 kcal

Vetten

6,3 g

waarvan verzadigd

2,3 g

Koolhydraten

6,7 g

waarvan suiker

3,6 g

Vezels

1,1 g

Eiwitten

7,8 g

Zout

1,7 g

 

 

Bereiden & bewaren

Bereiden:

  1. Giet de benodigde hoeveelheid in een pan en verwam zachtjes onder constant roeren.
  2. Voeg uw eigen garnituren toe om de saus signatuur te geven. 

Bewaren:

Op een koele en droge plaats bewaren. Na openen koel bewaren bij max. +5°C en binnen drie dagen gebruiken.

Onze producten

CHEF Demi Glace 1 liter

De CHEF Demi-glace is een vloeibare kant-en-klare saus, vrij van kunstmatige smaakversterkers. De saus is bereid volgens authentieke receptuur en op basis van 100% natuurlijk ingrediënten. Elke liter van de CHEF Demi-glace wordt bereid met 2,9 kilo gebruineerde runderbotten. De vloeistof wordt in grote kookketels ingekookt: precies zoals u het in uw eigen keuken doet. Door het gebruik van hoogwaardige ingrediënten heeft de CHEF Demi-glace een heerlijk subtiele smaak; ideaal als basis voor sauzen en jus.
Product details

Wat chefs ervan vinden...

CHEF Sauzen Testimonial