MAGGI

MAGGI Jus Zoutarm Koud Te Bereiden 2 kg

Deze Maggi Jus Zoutarm wordt geleverd in zakken van 2000 gram en heeft een opbrengst van 40 liter. De jus is een goede begeleiding van verschillende gerechten, zoals gehaktballen of een stammpot. Het product is geschikt voor koude bereiding in inzetbaar in een vegetarisch dieet.
  • Opbrengst: 40 liter
  • Vegetarisch
EAN-code: 
8715000052929

Productinformatie

Ingrediënten

Gemodificeerd zetmeel, gistextract, tomaat, palmvet, kleurstof (ammoniakkaramel), aroma’s, zonnebloemolie, kruidnagel, antioxidant (tocoferolrijke extracten). Mogelijke sporen van melk, ei, gluten, selderij, mosterd.

Bevat sporen van:

Melk (incl. lactose), eieren, gluten bevattende granen, selderij, mosterd. 

Voedingswaarden:

 

per 100 g onbereid product

Energie in kJ

1595 kJ

Energie in kcal

377 kcal

Vetten

5,8 g

waarvan verzadigd

3,4 g

Koolhydraten

73 g

waarvan suiker

2,7 g

Vezels

1,6 g

Eiwitten

7,1 g

Zout

0,2 g

 

Bereiden & bewaren

Bereiden:

  1. Strooi geleidelijk MAGGI Jus Zoutarm al roerend met een garde in koud water.
  2. Laat het product 3 minuten staan voor de juiste binding, vervolgens nogmaals goed doorroeren.
  3. Na bereiding direct koelen.  
  4. De bouillon moet geregenereerd tot ten minste 60°C in de kern.
  5. Indien andere grondstoffen aan de bouillon worden toegevoegd moeten deze een kiemreducerende behandeling hebben ondergaan. Als dit niet kan worden vastgesteld, moet de bouillon worden geregenereerd tot ten minste 75°C in de kern.

 

Bewaren:

Op een droge en koele plaats bewaren.

Maximaal 3 dagen gekoeld houdbaar bij max. + 4°C, maximaal 2 dagen gekoeld houdbaar bij 7°C.