Broccoli-crèmesoep

MAGGI® Broccoli-crèmesoep / geitenkaas / croutons
  • 10 porties

Recept

Ingrediënten (10 personen):

2         l       water
200     g      MAGGI Broccoli-cremesoep
200     g      broccoli, in kleine roosjes
200     g      geitenkaas
-          -        croutons

Bereiding:

• Breng het water aan de kook.
• Voeg de broccolisoep toe en roer glad met een garde.
• Laat de soep 5 minuten koken.
• Voeg de broccoli toe en laat nog 5 minuten koken.
• Doe de geitenkaas op de crouton en doe 3 minuten in de oven op 180 graden.
• Schenk de soep in een soepkom en doe de crouton erbovenop.