easy 
Peterseliewortel
- 10 porties
- 197 kcal/p.
Recept
Ingrediënten:
- 4 st flammkuchenbodem
- 1 l CHEF Hollandaisesaus
- 50 g verse zalm
- 4 st sjalot in dunne ringen
- Dille
- Rucola
- Borage
- Cress
- Zwarte peper
- Zeezout
- Olijfolie
Bereiding:
- Besmeer de flammkuchen met de CHEF Hollandaisesaus
- Verdeel de sjalot over de bodem
- Snijd de zalm in gelijke stukjes van ongeveer 1 centimeter en leg deze er ook op
- Maal wat peper over de flammkuchen
- Bak de flammkuchen 3 minuten af in een (pizza-)oven op 275°C
- Stop de kruiden in een schaal en voeg een klein beetje olie toe zodat de kruiden een filmlaagje krijgen
- Verdeel dit over het gerecht.
Vergelijkbare recepten
Op de Big Green Egg gegrilde bavette
- 10 porties
Hertenrack
- 4 porties
Bouillabaisse
- 148 kcal/p.
Voor al uw koffie- en food gerelateerde vragen kunt u direct contact met ons opnemen. Of vul het contactformulier in, dan nemen wij binnen een werkdag contact met u op.
