
CHEF Signature Paste Black Garlic
Uitzonderlijk product met een pure, consistente en intense smaak. Middels een fermentatieproces wordt verse knoflook omgezet in zwarte knoflook met een zoete en rijke umami knoflooksmaak. Creëer umamismaken in sauzen, marinades, boters, mayonaises en andere vegetarische/veganistische en Aziatische gerechten.