Pikante Thaise soep

Groentenloempia
  • 10 porties
  • 189 kcal/p.

Recept

Ingrediënten:

Bereiding

  1. Breng het water aan de kook
  2. Breng op smaak met de CHEF Liquid Concentrate Gevogelte en de CHEF Liquid Concentrate Vis
  3. Voeg de MAGGI Rode Curry toe
  4. Kneus de sereh, knoflook en djeroek-peroet en laat dit meetrekken
  5. Plooi de loempiavellen in passende schaaltjes en laat deze aandrogen
  6. Verhit een oven tot 200°C en bak hier de loempia bakjes in af
  7. Snijd de groenten klein
  8. Blancheer de harde groenten in 3 dl van de basissoep
  9. Voeg op het laatste moment de spinazie, taugé en lente ui toe
  10. Vul de loempia bakjes met de groenten
  11. Zeef de soep en serveer beide in passend servies

Allergenen*:

     

 

*Let op: alleen de allergenen in de gebruikte Nestlé producten.

Gebruikte producten in dit recept: