CHEF Kalfsfond 660 g
De CHEF Kalfsfond biedt u als professional een prachtige basis om uw soepen en sauzen te bereiden. Deze rijke en volle kalfsfond is zorgvuldig samengesteld uit hoogwaardige ingrediënten, waardoor het een diepere smaak en een authentieke bouillonervaring biedt. Ideaal voor het creëren van luxe gerechten, kan deze fond ook worden gebruikt in stoofschotels, risotto en bij het deglazeren van pannen voor extra smaak. De gebruiksvriendelijke verpakking zorgt ervoor dat u eenvoudig de juiste hoeveelheid kunt doseren voor al uw culinaire creaties.
- Opbrengst: 22 liter
- Gebruik: Perfect voor chefs die streven naar een rijke smaak en een veelzijdige basis voor hun professionele keukens.
Ingrediënten
Maïszetmeel, aardappelzetmeel, zout, maltodextrine, suiker, gistextract, aroma's, tarwemeel, groenten (ui, tomaat), kalfsvlees 3,8%, zonnebloemolie, cichorei-extract, kleurstof (gekarameliseerde suiker), rundvleesextract, verdikkingsmiddel (guarpitmeel), knoflook, witte wijnextract, antioxidant (rozemarijnextract). Bevat mogelijk: ei, melk, selderij.
Allergenen:
Gluten bevattende granen.
Bevat sporen van:
Melk (incl. lactose), eieren, selderij.
Voedingswaarden:
|
per 100 g onbereid product |
---|---|
Energie in kJ |
1377 kJ |
Energie in kcal |
326 kcal |
Vetten |
4,1 g |
waarvan verzadigd |
1,0 g |
Koolhydraten |
57 g |
waarvan suiker |
13 g |
Vezels |
3,6 g |
Eiwitten |
13 g |
Zout |
13,8 g |
Bereiden:
- CHEF Kalfsfond in kokende vloeistof strooien
- Een minuut laten doorkoken
- Naar eigen inzicht op smaak brengen
Bewaren:
Op droge en koele plaats bewaren. Goed sluiten na gebruik