Closeup van een bijgerechtje in een witte kom - Nestlé Professional

Bouillons

Ontdek de nieuwe bouillons in poedervorm van Nestlé Professional, speciaal ontwikkeld voor de zakelijke markt. Met ons bouillonpoeder voeg je in een handomdraai extra smaak toe aan al je gerechten. Ideaal voor restaurants, cateraars en andere horecabedrijven die op zoek zijn naar kwaliteit, gemak en consistentie in smaak.

Bouillon in alle smaken en grootverpakkingen 

Maggi biedt een breed assortiment aan bouillonpoeders in diverse smaken, passend bij elk gerecht en elke keuken: 

  • Kipbouillon: een klassieker met een volle, rijke smaak 

Deze smaken zijn beschikbaar in verschillende formaten, van kleine zakken tot grote bulkverpakkingen, speciaal afgestemd op de behoeften van professionele keukens. Zo bent u verzekerd van een constante voorraad en eenvoudig voorraadbeheer. 

Ontdek de geweldige producten van Maggi 

Filters:
Filters:
  • Een emmer Goudbouillon met een gele deksel

    MAGGI Goudbouillon Rundvlees 2 kg

  • MAGGI Goudbouillon Rundvlees 1,1kg

    MAGGI Goudbouillon Rundvlees 1,1kg

  • MAGGI Goudbouillon Kip 2 kg

    MAGGI Goudbouillon Kip 2 kg

  • MAGGI Goudbouillon Kip 1 kg

    MAGGI Goudbouillon Kip 1 kg

  • MAGGI Goudbouillon Groente 1kg

    MAGGI Goudbouillon Groente 1kg

  • MAGGI Bouillonkorrels 1,7 kg

    MAGGI Bouillonkorrels 1,7 kg

Het verschil tussen bouillonpoeder en bouillonkorrels  

Het verschil tussen bouillonpoeder en bouillonkorrels zit vooral in de vorm en de toepassing: 

  • Bouillonpoeder is fijn gemalen en lost snel en volledig op in water. Hierdoor is het zeer geschikt voor snelle bereidingen en wordt het vaak gebruikt in soepen, sauzen en marinades. 

  • Bouillonkorrels zijn iets grover van structuur en geven een mildere, langzamere smaakafgifte. Ze zijn ideaal voor gerechten die langer sudderen, zoals stoofschotels en bouillons. 

Beide varianten bieden gemak en een constante kwaliteit, zodat chefs precies kunnen kiezen wat het beste past bij hun recept en werkwijze. 

Kiezen voor Maggi bouillon van Nestlé Professional biedt tal van voordelen: 

Onze bouillon voor restaurants en horeca is ontworpen met de professional in gedachten: 

  • Eenvoudig te doseren en snel oplosbaar 

  • Rijk van smaak, voor een volwaardige basis in elk gerecht 

  • Lang houdbaar, ideaal voor grootverbruik 

  • Verkrijgbaar in verschillende smaken en verpakkingen 

Met onze bouillons kunt u gerechten consistent bereiden, tijd besparen in de keuken en uw klanten telkens weer verrassen met een rijke smaakbeleving.