Home

Worteltortilla satay style

Tacos en taco vulling
Tacos en taco vulling
  • Bereidingstijd
    30 min
  • Moeilijkheid
    Gemiddeld
  • Aantal porties
    10

Bij GARDEN GOURMET® geloven we in de kracht en veelzijdigheid van plantaardige voeding. Daarom hebben wij samen met NO FAIRTYTALES heerlijke vegan gerechten ontwikkeld, die rijk zijn aan groenten en passen bij de bewust wordende consument. Deze gerechten vormen een basis waarmee jij eindeloos kunt variëren. Wij willen jou hiermee inspireren om te laten zien hoe lekker en eenvoudig vegan kan zijn!

Ingrediënten
  • 400g GARDEN GOURMET® Vegan Filet stukjes
  • 20g CHEF Liquid Concentrate Asian
  • 10st No Fairytales Worteltortilla
  • 0,5l Water
  • 1teen Knoflook, fijn gesneden
  • 50g Lente-ui, gesnipperd
  • 250g Kant-en-klare satésaus
  • 100g Kant-en-klare gebakken uitjes
  • 1st Komkommer, in plakjes gesneden
  • 100g Wortel, julienne
  • 100g Sojaboontjes
Voorbereiding
  • 1
    Breng het water en de CHEF Liquid Concentrate Asian aan de kook en laat de filet stukjes uit de bouillon.
  • 2
    Fruit de knoflook en voeg de filet stukjes toe en bak even mee.
  • 3
    Voeg de kant-en-klare satésaus toe en breng dit aan de kook. Als de satésaus te dik is kan je dit afslappen met de bouillon.
  • 4
    Laat het geheel 10 minuten rusten zodat de satésaus in de filet stukjes kan trekken.
  • 5
    Doe de saté op de tortilla en garneer met de uitjes, lente-ui, komkommer, julienne van worden en sojaboontjes. Rol de tortilla strak op.

Je kan de tortilla ook los bij de saté serveren.

 

 

Per Portie

  

% RI

Voedingswaarden

        

Energie

 

1253 KJ
300 kcal

  

15%

Vetten

 

 12  

16%

 - waarvan: verzadigd

 

3

  

16%

koolhydraten

 

28

  

11%

waarvan: suikers

 

8

  

9%

Vezels

 

 8  

 

Eiwitten

 

16

  

33%

Zout

 

 2  

37%

Gebruikte producten in dit recept

Fillet Pieces Product Image

Vegan Filet stukjes

Laat je inspireren