GARDEN GOURMET® Vegan Schnitzel
Ontdek onze heerlijke voorgegaarde vegan schnitzel!
- Gemaakt van hoogwaardig Europees tarwe-eiwit
- Razendsnel en eenvoudig te bereiden
- Knapperige, fijn-gouden panering voor een perfecte bite
- Vleesachtige textuur met een sappige binnenkant
- Rijk aan eiwitten en vezels voor een voedzame maaltijd
De vegan schnitzel is een ware klassieker onder de vleesvervangers. Ideaal als hoofdgerecht, geserveerd met frietjes, rijst of aardappelen. Ook perfect als knapperige topping voor salades of in de to-go-sectie van jouw menu, zoals in een broodje, wrap of sandwich. Onze vegan schnitzel is een must-have voor elk horecagelegenheid en afhaalbedrijf.
Bestel nu onze knapperige GARDEN GOURMET® Vegan Schnitzel voor jouw horeca- en afhaalbedrijf!
Voedingsinformatie | Per 100 g van het verpakte product | Per 100 g van het bereide product |
---|---|---|
Energie (Kilojoule) | 1067 kJ | 1067 kJ |
Energie (Kilocalorieën) | 255 kcal | 255 kcal |
Vetten | 13,0 g | 13,8 g |
- waarvan verzadigde vetzuren | 0,8 g | 0,8 g |
Koolhydraten | 19,6 g | 19,6 g |
- waarvan suikers | 1,3 g | 1,3 g |
Vezels | 3,3 g | 3,3 g |
Eiwitten | 13,3 g | 13,3 g |
Zout | 0,83 g | 0,83 g |
Ingrediënten:
Rehydratatie textuur eiwit 36,5 % (Water, tarwe-eiwit 8,7 %, tarwemeel 2,5 %), Water, Panade 14% (tarwemeel, Gist, Zout, Raapzaadolie, Paprika-extract, Specerijen (Paprika, Kurkuma)), plantaardige oliën (Raapzaad, Zonnebloem) in variabele gewichtspercentages, tarwemeel, Erwt-eiwit, Zuurregulator (gebufferde azijn), Stabilisateur (Methylcellulose), tarwe-eiwit 1,5%, Maïszetmeel, Natuurlijke aroma's, Citrusvezels, Zout, Bamboevezel, Uienpoeder, Witte peper, sojasaus (sojabonen, tarwe, Zout). Kan EIEREN bevatten.
Allergenen volgens receptuur:
Glutenbevattende granen en daarvan afgeleide producten, Soja en soja-producten.
Technische Gegevens
|
---|
Bereidingsinstructies:
Frituurpan:
bij 170°C, 4-5 minuten bevroren product
Oven:
bij 180°C, ongeveer 14 minuten bevroren product
Pan:
bij gemiddelde hitte: ongeveer 7 minuten bevroren product (gebruik een beetje olie)
Merry Chef:
275°C, 45 seconden, ventilatorsnelheid 100% en magnetron 50% uit bevroren toestand
Bewaar- en gebruiksvoorwaarden
Bewaren bij -18°C in de diepvries. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.

Onze andere vegetarische producten
Ontdek de producten van Garden Gourmet: van Vegan Nuggets tot Vegan Filetstukjes, ons merk biedt een breed assortiment aan hoogwaardige, smaakvolle plantaardige producten die eenvoudig te bereiden zijn en voldoen aan de verwachtingen van gasten. Dankzij deze producten maak je zelf bijvoorbeeld gemakkelijk de lekkerste recepten met falafel. Met innovatieve gezonde vleesvervangers en groentenrijke gerechten stelt Garden Gourmet professionals in staat om creatieve en aantrekkelijke menu's te creëren. Het GARDEN GOURMET® assortiment is uniek en biedt een breed scala aan veganistische en vegetarische producten die 100% smakelijk zijn.
Over Garden Gourmet
Garden Gourmet werd in 1986 opgericht in Europa en heeft sindsdien een belangrijke rol gespeeld in de ontwikkeling van plantaardige voedingsproducten. Het merk is ontstaan uit de overtuiging dat plantaardig voedsel niet alleen smakelijk kan zijn, maar ook kan bijdragen aan een duurzamere wereld. Dit betekent dat de productie en consumptie van plantaardig voedsel minder belasting op het milieu met zich meebrengt in vergelijking met traditionele dierlijke producten. Plantaardige voeding heeft doorgaans een lagere ecologische voetafdruk, omdat het minder water, land en energie vereist en minder broeikasgassen uitstoot.
Met een divers assortiment, waaronder vegetarische vleesalternatieven en groenterijke maaltijden, heeft Garden Gourmet zich gepositioneerd als een voorloper in de plantaardige voedingscategorie.
Het doel van Garden Gourmet is om een passie voor plantaardige voeding te stimuleren door een gevarieerd aanbod te presenteren, zoals veganistische burgers en voedzame maaltijden vol groenten, granen en peulvruchten.
Door de jaren heen heeft Garden Gourmet zijn assortiment verder uitgebreid om in te spelen op de toenemende vraag naar flexitarische en plantaardige diëten. Het merk streeft voortdurend naar vernieuwing, kwaliteit en duurzaamheid, wat het een betrouwbare keuze maakt voor consumenten en B2B-partners, zoals maaltijdproducenten en cateraars, die aantrekkelijke en voedzame plantaardige opties willen aanbieden.