Home

PADDENSTOELEN BURGER

Een champignon burger op een houten bord
Een champignon burger op een houten bord
  • Bereidingstijd
    40 min
  • Moeilijkheid
    Gemiddeld
  • Aantal porties
    10

Geef jouw gasten de optimale burger beleving met de GARDEN GOURMET® Vegan Sensational™ Burger. De burger is gemakkelijk te bereiden en kan op eindeloze manieren worden verrijkt waardoor jij jouw eigen unieke burgercreatie kunt samenstellen voor jouw menu.

Ingrediënten
  • 10st GARDEN GOURMET® Vegan Sensational ™ Burger
  • 10st (Vegan) Brioche broodjes
  • 200g Baby spinazie
  • 500g Aardappelen
  • 200g Rode uien
  • 100g Plakken augurk
  • 300g Oesterzwammen
  • 400g Vegan kaas
  • 200g Vegan mayonaise
  • 40g Gehakte dragon
  • 50g (vegan) Boter
Voorbereiding
  • 1
    Meng de mayonaise en de gehakte dragon tot de burgersaus.
  • 2
    Snijd de rode uien in plakjes.
  • 3
    Bak de gehakte oesterzwammen snel in olijfolie en breng ze op smaak.
  • 4
    Schil de aardappelen en maak er een fijne julienne van, vorm er dan een rösti van voordat je ze frituurt in boter. Voeg naar smaak zout en peper toe.
  • 5
    Gril de GARDEN GOURMET® Vegan Sensational ™ Burger terwijl je het brioche broodje roostert
  • 6
    Begin met het samenstellen van uw burger in deze volgorde: onderste broodje, hamburgersaus, ui, babyspinazie, GARDEN GOURMET® Vegan Sensational ™ Burger. Voeg vervolgens de gesmolten kaas, rösti, augurken, gekookte oesterzwammen en babyspinazie toe en werk af met de bovenkant van het broodje. Warm opdienen.
  • U kunt uw GARDEN GOURMET® Vegan Sensational ™ Burger op de grill, in een pan of op een kookplaat bereiden.
  • De oesterzwammen kunnen worden verwisseld voor knop- of portobello-paddenstoelen.

GERELATEERDE PRODUCTEN

Sensational Burger Product Image

Vegan Sensational Burger

 

Per 100 g

Per Portie

Volwassenen RI

% RI

Voedingswaarden

 

 

 

 

Energie

891,9 kJ / 213,3 kcal

3273 kJ / 783 kcal

 

 

Vetten

13.1

48.1

70

69%

 - waarvan: verzadigd

4.8

17.5

20

88%

koolhydraten

16.1

59.2

260

23%

waarvan: suikers

5.5

20.1

90

22%

Vezels

2.5

9.1

 

 

Eiwitten

6.9

25.2

50

50%

Sodium

0.3

1.1

2.4

45%

Zout

0.9

3.3

6

55%

LAAT JE INSPIREREN

INTERESSE IN EEN AFSPRAAK, SAMPLE OF DEMONSTRATIE?

KLIK HIER