Sandwich met Garden Gourmet Vuna
De GARDEN GOURMET® VUNA heeft de heerlijke smaak en structuur van tonijn. Het is een veganistisch alternatief voor echte tonijn, maar dan zonder vis. De GARDEN GOURMET®VUNA is speciaal ontwikkeld voor Foodservice op basis van plantaardige ingrediënten en bevat alleen natuurlijke smaakmakers. Het product is ready-to-eat, waardoor het geschikt is voor zowel warme als koude bereidingen zoals deze lekkere tonijnsandwich.
Ingrediënten
- 10st Broodjes
- 600gr Garden Gourmet Vuna
- 250g Plantbased mayonaise
- 20g Tomatenketchup
- 0,5bos Gehakte peterselie
- 100g Augurk in kleine blokjes gesneden
- 2st Sjalot in blokjes gesneden
- 1st Jonagold appel
- 1krop Lollo bionda
- 25g CHEF Liquid Concentrate Paddenstoel
Voorbereiding
-
1Alle ingrediënten met elkaar mengen.
-
2Broodje opensnijden en beleggen.